Сомелье/кавист

18.12.2017

И Профессиональные стандарты

Комментариев нет

473

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ

это характеристика квалификации, необходимой работнику для осуществления определенного вида профессиональной деятельности, в том числе выполнения определенной трудовой функции

Сомелье/кавист

Содержание

I. Общие сведения

II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)

III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1. Обобщенная трудовая функция «Оказание услуг по обслуживанию гостей вином, прочими напитками»
3.2. Обобщенная трудовая функция «Организация работы винного погреба»
3.3. Обобщенная трудовая функция «Управление деятельностью сотрудников службы сомелье»

IV. Сведения об организациях – разработчиках профессионального стандарта

Полностью прочитать и скачать профессиональный стандарт можно перейдя по ссылке:

профессиональный стандарт