Торт рулет “Рождественское полено” ✧ Buche de Noel

Замечательный торт-рулет “Рождественское полено”. Попробуйте приготовить!

Для бисквита на стандартный противень 40х30 см:
3 куриных яйца
3 яичных желтка
140 г муки
150 г сахара
60 г молока
30 г сливочного масла
6 г разрыхлителя для теста
щепотка соли

Для крема:
250 мл сливок 35%
100 г шоколада
70 г нутеллы
1/2 ст. ложки коньяка

Для покрытия:
100 г шоколада
100 г нутеллы
70 г сливочного масла

Для безе:
3 яичных белка
220 г сахара

Вес торта – 1,2 кг

Грибы-меренги – https://youtu.be/YHq5RJliPs4

Все торты на канале – https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO

♥ Facebook – https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook – https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК – https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram – https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
КУЧА ИТ КНИГ
Поделиться

Ирина Хлебникова

Здравствуйте! Добро пожаловать на мой авторский кулинарный канал посвященный рецептам домашней кухни. Все рецепты из простых и доступных продуктов и неоднократно "обкатаны" мной. Ниже Вы найдете ссылки на другие мои сайты и странички в соц.сетях. Заходите ко мне в гости, подписывайтесь на рассылки, пишите отзывы и комментарии - буду очень рада.



Обсуждение закрыто.